Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Siapkan 4 cup beras
- Ambil Air kaldu ayam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 400 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1 genggam kemangi
- Ambil 1 papan petai
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Rebus ayam fillet sampai matang. Lalu suwir2. Air sisa rebusan jgn di buang bisa buat memasak nasi biar makin gurih π
- Untuk nasinya. Cuci bersih beras lalu masak seperti biasa menggunakan magicom, airnya di ganti dengan air kaldu dari rebusan ayam tadi. Tumis bumbu2 duo bawang, serai, dan daun salam, setelah itu masukkan kedalam magicom. Tmbhkan garam dan kaldu jamur. Masak seperti biasa
- Siapkan bahan2 nya
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan bersama serai, lengkuas dan jg daun salam.
- Lalu masukkan ayam siwirnya beserta teman2nya si petai dan daun kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk aduk lagi sampai rata. Angkat. Lalu siapkan untuk membungkus.
- Setelah itu siaap kan daun untuk membungkus. Letakkan secukupnya nasi, lalu isian ayam suwir. Dan bungkus rapi, jgn smpai nasinya keluar2. π
- Bakar di atas teflon. Sampai daun layu dan kekuningan. Angkat dan sajikan ππ
- Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!