Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning gurih (rice cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning gurih (rice cooker) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning gurih (rice cooker), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning gurih (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning gurih (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Gurih (Rice Cooker) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kuning Gurih (Rice Cooker):
- Ambil 3 cup Beras, di cuci bersih
- Gunakan 1 batang Sereh di memarkan
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 4 clove bawang putih dirajang halus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil air sebanyak takaran masak nasi di rice cooker
- Siapkan 1 sachet santan instan kecil
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan 3 lembar daun pandan, diikat
- Ambil 1 sdt peres Gula atau sesuai selera
- Ambil 1.5 sdt cembung atau 2.5 sdt peres Garam atau sesuai selera
- Ambil Bawang goreng utk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Gurih (Rice Cooker):
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. aduk2.
- Tambahkan kunyit, lalu masukkan air dan daun pandan. Masukkan air sesuai takaran air yang dipakai memasak nasi di rice cooker (saya takar dulu sebelumnya). Masak sampai mendidih
- Masukkan santan dan aduk2. Tambahkan gula dan garam. Rasa asinnya seperti air laut.
- Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ke dalam rice cooker bersama beras yg sudah di cuci tadi. Tekan tombol rice cooker ke posisi 'On'.
- Masak sampai matang dan tombol rice cooker kembali 'off'. Aduk2 nasi di dalam rice cooker agar bumbu dan warna kuning merata karena bumbu kebanyakan berkumpul di permukaan nasi. Lalu tekan lagi tombolnya ke posisi 'On' dan masak kembali sampai nasi matang.
- Nasi kuning siap di sajikan dengan taburan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning gurih (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
