Sedang mencari ide resep bika ambon unyil ekonomis dua telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon unyil ekonomis dua telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon unyil ekonomis dua telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bika ambon unyil ekonomis dua telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bika ambon unyil ekonomis dua telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur:
- Sediakan 100 gr tapioka
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdm margarin,cairkan
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 200 cc santan
- Gunakan 1/4 garam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar pandan
- Ambil Sedikit pasta pandan
- Gunakan Pewarna kuning/kunyit bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Unyil Ekonomis Dua Telur:
- Nasak santan bersama daun pandan, daun jeruk, serai sampai mendidih sambil diaduk.Matikan api, tunggu hangat. Saring. Masukkan ragi kedalam tapioka, terigu, gula,garam. Aduk menggunakan whisk bersama santan yang masih hangat. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan telur yang telah dikocok lepas dan margarin yang telah dicairkan.
- Diamkan adonan 1,5 jam. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 utk kuning & pandan. Buang gelembung2nya. Hanya gelembung2 saja ya teman2..panaskan teflon,saya pakai teflon kue cubit. Sblmnya oles teflon dgn minyak/margarin tipis2 supaya adonan tidak lengket. Setelah panas, panggang dengan api kecil. Setelah muncul gelembung2 tutup cetakan. Panggang sekitar 5 menit liat2 ya dengan sendok agar tidak gosong. Setelah matang siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon unyil ekonomis dua telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
