Lagi mencari ide resep nasi "dandang" pulen dengan metode siram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi "dandang" pulen dengan metode siram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tutorial cara menanak nasi dengan dandang atau cara memasak nasi di kompor.buat kalian yang baru memulai kehidupan rumah tangga pasti mencari tutorial cara. Nasi "dandang" Pulen dengan metode Siram. Keinginan mencoba masak nasi tanpa menggunakan magiccom sudah muncul lama, mengingat lapisan nonstick di panci ricecooker saya sudah banyak yang mengelupas dan membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi "dandang" pulen dengan metode siram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi "dandang" pulen dengan metode siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi "dandang" pulen dengan metode siram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi "dandang" Pulen dengan metode Siram memakai 2 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi "dandang" Pulen dengan metode Siram:
- Gunakan 2 cup Nasi
- Gunakan secukupnya Air
Metode ini konon sering digunakan oleh orang-orang Jepang agar nasi lebih pulen. Tapi menanak nasi menggunakan rice cooker bukan berarti nggak bisa menghasilkan nasi yang wangi ya. Setelah beras dicuci, langkah selanjutnya adalah memasak beras. Mau dikukus dengan dandang atau menggunakan rice cooker, semua sah-sah saja.
Langkah-langkah membuat Nasi "dandang" Pulen dengan metode Siram:
- Cuci bersih beras. Siapkan panci kukusan, beri sedikit air untuk mengukus (jangan terlalu banyak karena nanti dalam proses mengukus kita akan menambahkan air ke dalam kukusan sebanyak 2 kali)
- Taruh beras di atas sarangan kukusan.
- Tutup panci kukusan, dan kukus beras. Sementara itu, didihkan air di kompor yang lain (saya sebanyak kurang lebih 2 gelas air / 500-600ml)
- Tunggu hingga air mendidih (atau setelah 10 menit dari mulai mengukus beras). Siramkan air yang mendidih ke atas beras dalam kukusan secara merata. Tutup panci kukusan dan lanjutkan proses mengukus beras.
- Panaskan lagi air di panci lain hingga mendidih (atau sekitar 10 menit dari proses menuang air panas yang pertama)
- Sebelum menuangkan air mendidih yang kedua, aduk beras. Tuangkan air mendidih untuk kedua kalinya secara merata ke seluruh bagian beras. Tutup panci pengukus dan lanjutkan proses mengukus beras.
- Tunggu hingga sekitar 10 menit. Cek kematangan nasi. Jika dirasa nasi masih kurang empuk, tahap menyiram nasi dengan air mendidih bisa diulangi sekali lagi. Lalu tunggu 10 menit lagi. Jika nasi dirasa sudah matang/empuk. Matikan kompor dan diamkan panci kukusan selama kurang lebih 10-15 menit.
- Setelah didiamkan sekitar 15 menit setelah nasi matang, nasi siap disantap. Rasanya lebih pulen dan gurih dibanding nasi dari magiccom 😁.
- Catatan : overall, waktu memasak adalah 30 menit + 15 menit untuk "mendinginkan" nasi yang baru tanak. Selanjutnya, untuk penyimpanan jika nasi belum habis dalam sekali makan, nasi bisa disimpan di wadah. Lalu dimasukan ke dalam kulkas.
- Ketika akan disantap kembali, nasi bisa dihangatkan dengan kukusan (jangan gunakan wadah plastik untuk menghangatkan).
Baca Juga: Sering Melewatkan Sarapan Di Pagi Hari? Jakarta, CNN Indonesia – Banyak orang menggunakan metode memasak nasi dengan cara langsung memasaknya dalam magic jar atau direbus lalu dikukus dengan dandang. Namun, sains mengungkapkan ada cara memasak nasi yang benar dan aman bagi kesehatan. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk untuk saya. Beliau tak banyak pakai rempah, tapi nasi uduknya gurih dan Sama seperti memasak dengan panci dandang, aduk nasi yang setengah masak tadi agar pulen lalu tutup kembali dan biarkan hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi "dandang" Pulen dengan metode Siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
