Anda sedang mencari ide resep bika ambon pandan mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon pandan mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon pandan mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bika ambon pandan mini sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bika ambon pandan mini memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika ambon pandan mini:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 162 ml santan (2 kara 65ml + 32ml air daun pandan dan daun suji yg telah diblender)
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 100 gram tepung topioka
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 1 sdm tepung ketan putih
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Ambil 1,5 butir telur
- Siapkan 25 gram mentega cair
Sekarang, kenikmatan dan kelembutan Jajanan khas Medan yang sudah terkenal dimana-mana, dapat Anda nikmati tanpa harus. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut. Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun.
Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon pandan mini:
- Didihkan semua bahan A, biarkan hangat dan saring
- Campur semua bahan B
- Tuang sedikit2 bahan A ke bahan B
- Tutup dengan serbet, diamkan selama 20 menit, 🙏lupa ga difoto yg ditutup serbet nya😢
- Bahan C gula pasir dan telur kocok rata, masukkan ke adonan yang telah didiamkan selama 20 menit
- Kemudian tambahkan mentega cair, aduk rata dan biarkan selama 1 jam ditutup serbet
- Setelah 1 jam, aduk2 dan siap untuk dimasukkan kedalam cetakan dengan tinggi 1/2 nya saja dan siap panggang dengan api kecil ke sedang diatur sendiri supaya tdk sampai gosong
- Kalau sudah nampak gelembung sarang, tutup supaya matang merata
- Gelembung hilang dan tampak bersarang semua, angkat dan siap santap😋
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
