Lagi mencari inspirasi resep bika ambon mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon mini menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon mini:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 475 ml santan (sy 3 bgkus santan cair, tmbh air)
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (1 ruas parut)
- Gunakan Bahan B
- Ambil 225 gr tepung tapioka
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdt ragi (fermipan)
- Sediakan Bahan C
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sachet SKM
- Ambil Bahan D
- Siapkan 120 gr margarin (cairkan)
Lalu apakah benar cara membuat bika ambon itu sulit? Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang.
Cara menyiapkan Bika Ambon mini:
- Masak santan, daun pandan, sereh, daun jeruk, dan kunyit bubuk, aduk rata masak sampai mendidih, dinginkan. (bahan A)
- Campur bahan B (tepung tapioka, terigu, dan ragi sampai rata)
- Saring bahan A, tuang ke bahan B aduk2 sampai licin/cair kemudian diamkan selama 1 jam.
- Setelah mendekati 1 jam, kocok bahan C (gula, telur, garam, susu kental manis) dengan wisk (boleh pake mixer kecepatan sedang) campur semua bahan (kocokan telur dan margarin cair.
- Diamkan kembali selama 1,5~2jam. Setelah muncul buih2 tidak usah terlalu diaduk lagi. Biarkan seperti itu. Panaskan teflon atau cetakan kue lumpur, tuang adonan tunggu sampai bolong2 dan tutup dan agak kering. Masak sampai matang.
- Sajikan, tekstur kuenya berserat an bolong2.
Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
