Lagi mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Gunakan #Bahan 1:
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan 50 ml air hangat
- Siapkan #Bahan 2:
- Sediakan 7 lembar daun jeruk sobek2
- Sediakan 200 ml santan kental (2 bungkus kara 65ml tambahkan air)
- Ambil 2 lembar daun pandan iris2
- Gunakan #Bahan 3:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 40 gr terigu
- Ambil 150 gula
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 2 sdm skm
- Gunakan 1 sdm margarin cairkan
- Sediakan Sedikit pewarna kuning
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ekonomis:
- Campur bahan 1 aduk rata tutup diamkan -+15 menit hingga berbusa
- Masak bahan 2 dg api kecil aduk2 nyampai mendidih angkat lalu dinginkan
- Kocok telur dan skm hingga tercampur
- Campur tepung tapioka,terigu,gula lalu masukkan telur aduk rata kemudian masukkan bahan 1 dan 2 aduk2 sampai gula benar2 larut lalu tuang margarin cair dan pewarna kuning aduk rata lalu tutup diamkan slm 1 jam
- Panaskan cetakan/baking pan dg api kecil -+ 10 menit lalu tuang adonan 3/4nya tunggu berbuih dan berlubang lalu tutup sampai bagian atas matang merata lalu angkat
- Note: saat adonan akan masuk cetakan aduk pelan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
