[Week-13] NASI HIJAU / NASI PANDAN - Gurih & Pulen
[Week-13] NASI HIJAU / NASI PANDAN - Gurih & Pulen

Anda sedang mencari ide resep [week-13] nasi hijau / nasi pandan - gurih & pulen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [week-13] nasi hijau / nasi pandan - gurih & pulen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mendengar nasi hijau, apa yang terbersit dalam benak Anda? Pasti nasi yang identik dengan warna hijau. Apa saja yang diperlukan untuk membuat nasi hijau yang gurih dan nikmat?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [week-13] nasi hijau / nasi pandan - gurih & pulen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan [week-13] nasi hijau / nasi pandan - gurih & pulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan [week-13] nasi hijau / nasi pandan - gurih & pulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat [Week-13] NASI HIJAU / NASI PANDAN - Gurih & Pulen menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan [Week-13] NASI HIJAU / NASI PANDAN - Gurih & Pulen:
  1. Sediakan 2 cup beras
  2. Siapkan 4 cup air
  3. Sediakan 1 cup santan kekentalan sedang
  4. Sediakan 1 cup jus sari pandan (15 lembar daun pandan + 200ml air)
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 sdt garam

Percaya deh, nasi pandan ini enak sekali. Aromanya sangat wangi khas daun pandan, gurih dan pulen. Cara membuatnya: Potong-potong daun pandan, blender bersama separuh bagian air, saring peras. Nasi uduk hijau pandan. foto: Instagram/@hartatitrifena.

Cara membuat [Week-13] NASI HIJAU / NASI PANDAN - Gurih & Pulen:
  1. Cuci bersih beras. Masukkan dalam panci bersama air, daun salam dan daun jeruk.
  2. Lanjut masukkan jus pandan
  3. Kemudian masukkan santan
  4. Aduk rata, beri garam ya. Baru deh nyalakan kompor pakai api sedang, masak hingga air susut.
  5. Seperti ini ya, setengah matang.. lalu matikan api. Sisihkan
  6. Nyalakan api, siapkan panci kukusan, beri alas daun pisang agar hasilnya wangi. Gapakai gapapa sih ya.. saya yg suka begini, aromanya enak wkwk
  7. Pindahkan nasi setengah matang yang sudah kita masak tadi ke panci kukusan. Ratakan.
  8. Tutup kukusan, masak hingga nasi matang. Saya lupa sih brapa menit, tapi kalau pakai api besar cepet kok ga lama.
  9. Taraaaa.. sudah matang.. dimakan langsung udah enak lho ini. Selamat mencoba..

Ciri khas gurihnya didapat dengan memadukan beras dengan beras ketan kemudian dimasak dengan santan encer. Buat kamu yang suka makanan pedas, yuk buat Balado Ayam Pandan. Aroma dan kelezatan pedas balado pasti membuat semua ingin tambah lagi dan lagi! Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas. Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat [week-13] nasi hijau / nasi pandan - gurih & pulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!