Lagi mencari ide resep bika ambon ékonomis 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ékonomis 2 telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ékonomis 2 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ékonomis 2 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon ékonomis 2 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ékonomis 2 telur memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika Ambon Ékonomis 2 telur:
- Gunakan Bahan A(biang):
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 15 gr tepung terigu
- Siapkan 50 CC air putih
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 300 ml santan
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bahan C
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 35 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 sdm margarin leleh
- Ambil 2 butir telur
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Ékonomis 2 telur:
- Rebus bahan B hingga mendidih,angkat dan biarkan suhu ruang kemudian saring ambil sebanyak 200 ml
- Campur bahan A,duamkan 15 menit sampai berbusa,kocok telur dan gula,garam hingga larut
- Kemudian masukkan bahan biang (A)aduk rata kemudian masukkan tepung tapioka dsn tepung terigu dan sebagian santan aduk hingga rata kemudian masukkan sisa santan aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Tutup dan biarkan adonan kurang lebihnya 1 jam, setelah 1 jam masukkan margarin leleh aduk kembali hingga rata
- Panaskan cetakan olesi dengan margarin,tuang 3/4 adonan, biarkan hingga muncul buih atau gelembung,baru tutup adonan
- Lihat mulai membentuk sarang ditandai dengan keluarnya buih atau gelembung,biarkan hingga matang
- Angkat dan sajikan 👌
- So yummii 👌🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ékonomis 2 telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!