Lagi mencari ide resep bubur ayam sisa nasi semalam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam sisa nasi semalam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Sisa Semalam kadang menjadi kebingungan terbesar para ibu. Dibuang sayang namun dimasak bingung takut ga enak atau ga tau cara mengolah nasi sisa ini. Lihat juga resep Bubur nasi sisa semalam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam sisa nasi semalam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam sisa nasi semalam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sisa nasi semalam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam sisa nasi semalam memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur ayam sisa nasi semalam:
- Siapkan Bahan bubur :
- Ambil 1 piring nasi sisa semalam
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan Ayam goreng (saya pakai sisa semalam)
- Siapkan Kerupuk
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Cakue(saya beli jadi), telur rebus,kacang goreng (optional)
- Siapkan Bahan kuah kuning :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah kemiri
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe digeprek
- Siapkan 1 cm lengkuas digeprek
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil (Resep asli menggunakan kaldu ayam yang direbus)
Terinspirasi dari menu ini, yuk kita buat juga bubur nasi gurih dari sisa nasi semalam berikut ini. Guna nasi lebihan semalam pun boleh. Ia telah disunting dan diterbitkan semula. Resep Pempek Nasi Sisa Rebon Udang Tanpa Ikan Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Bubur ayam sisa nasi semalam:
- Membuat bubur. Siapkan nasi sisa kemarin. Lalu rebus air sampai mendidih. Jika sudah, masukkan nasi lalu aduk-aduk sampai mengental. Lalu masukkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi sampai air menyusut. Kelembekan bubur sesuai selera masing-masing. Jika sudah, matikan kompor.
- Membuat kuah kuning. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan ketumbar. Jika sudah tumis sampai matang. Setelah itu tambahkan lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air. Beri garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai rasanya pas dan kuah agak berminyak. (Jika ayam masih mentah, bisa dimasak bersama kuah kuning. Supaya kuah lebih gurih. Baru kemudian ayam digoreng)
- Sajikan bubur dengan ayam goreng yang telah disuwir, daun seledri dan kerupuk. Beri cakue, kacang tanah goreng, dan telur rebus (jika ada). Guyur dengan kuah kuning, sambal, kecap asin, atau kecap manis (sesuai selera). Semoga bermanfaat :)
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu. Bubur Ayam Hongkong sempat ngetren di dunia kuliner Indonesia beberapa tahun yang lalu. Bubur Ayam Hongkong pun biasanya disebut dengan Nasi sisa itu nggak harus dibuang atau dijadikan nasi goreng saja!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam sisa nasi semalam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
