Sedang mencari ide resep bika ambon pandan ekonomis😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan ekonomis😍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan ekonomis😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon pandan ekonomis😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon pandan ekonomis😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Pandan Ekonomis😍 memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon Pandan Ekonomis😍:
- Gunakan Bahan:
- Siapkan 350 ml santan
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 70 gr tepung segitiga
- Ambil 3 btr telur
- Siapkan 60 gr mentega
- Ambil 40 gr skm (1 sachet)
- Ambil 180 gr gula pasir
- Sediakan Essens pandan
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis😍:
- Rebus santan dan pandan, tambahkan essens pandan aduk hingga mendidih, dinginkan
- Campur tepung, ragi, dan santan, aduk merata jgn sampai ada gerindil, diamkan 15 mnt
- Campur gula, susu dan telur kocok hingga gula hancur (saya blender)
- Masukkan campuran telur ke dalam adonan aduk merata lalu tambahkan mentega cair, aduk lalu diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang
- Setelah mengembang aduk adonan hingga gas nya hilang, panaskan cetakan, saya memakai cetakan alfo cup, teflon saya lapisi sarangannya dandang baru taruh cetakan, setelah sangat pns tuang adonan 3/4 saja, jangan di tutup tunggu sampai berbuih banyak jika gelembung udaranya sdh pecah baru tutup sekitar 7 mnt atau hingga matang, gunakan api kcl spt lilin.
- Yg satu saya memakai oven memakai api atas bawah dg suhu 200 dercel dg pintu setengah terbuka nanti jika sdh bergelembung dan pecah pintu oven busa di tutup dan memakai api atas saja sekitar 5 mnt atau sampai matang sempurna
- Angkat kue, tunggu dingin baru keluarkan dari cetakan, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon pandan ekonomis😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
