Sedang mencari inspirasi resep bika ambon medan premium yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon medan premium yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon medan premium, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon medan premium enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon medan premium yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon medan premium menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon medan premium:
- Ambil Bahan 1 :
- Gunakan 600 ml santan kental
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 batang daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bahan 2 :
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 100 gram terigu
- Gunakan 200 ml air kelapa
- Sediakan 1 SDM ragi instan
- Ambil Bahan 3 :
- Ambil 16 kuning telur
- Ambil 400 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 gram tepung tapioka
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon medan premium:
- Masak bahan 1 sampai mendidih selalu diaduk, agar santan tidak pecah. dinginkan.
- Aduk bahan 2, hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
- Kocok telur, gula, garam sampai rata saja menggunakan whisk. Masukkan bahan 1,2. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Diamkan adonan selama 2 jam.
- Siapkan loyang ukuran 22x22 cm. Oles dengan minyak, panaskan kedalam oven. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Dan panggang selama 45-50 menit dgn suhu 175 derajat, dengan keadaan pintu oven sedikit terbuka.
- Hasilnya memuaskan. Teksturnya lembut tapi tetap kenyal. Sarangnya cantik banget😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika Ambon medan premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
