Bika Ambon versi 1
Bika Ambon versi 1

Lagi mencari inspirasi resep bika ambon versi 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon versi 1 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon versi 1, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon versi 1 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon versi 1 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon versi 1 menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon versi 1:
  1. Gunakan 100 gr terigu
  2. Ambil 2 buah telur
  3. Siapkan 50 gr tapioka
  4. Ambil 2 buah sereh
  5. Siapkan 100 gr gula pasir
  6. Gunakan 200 ml santan
  7. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 lembar pandan
  9. Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
  10. Gunakan 1 sdm margarin
  11. Sediakan Bahan biang :
  12. Siapkan 1 sdt ragi
  13. Gunakan 2 SDM gula pasir
  14. Sediakan 5 SDM air hangat
Cara menyiapkan Bika Ambon versi 1:
  1. Siapkan bahan bahan nya
  2. Buat biang : ambil wadah masukkan ragi, gula pasir dan air hangat aduk dan tutup rapat tunggu kurleb 15 menit sampai keluar buih buihnya
  3. Buat santan : ambil panci kecil masukkan air, santan, pandan, sereh, bubuk kunyit dan daun jeruk serta garam
  4. Adonan : ambil wadah masukkan terigu, tapioka, masukkan santan dan adonan biang jika sdh berbuih dan tutup sampai 30 menit jam atau sampai keluar buih kembali
  5. Ambil wadah kocok telur, gulapasir, mentega yg sudah d cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukkan k adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali
  6. Siapkan cetakan yg sdh d panaskan dan d beri mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang k dlm cetakan lakukan sampai selesai. Sajikan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon versi 1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!