Sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh: Mengintip Rahasia Cara Memasak Mie Aceh Spesial: ala Sinyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Ambil 2 pack hokkien noodles/mie kuning basah/mie telor
- Siapkan 2 btr telur diorak arik, sisihkan
- Ambil 100 gr udang kupas, potong 2
- Siapkan 1 bh squid/cumi, potong tipis2
- Siapkan 2 btg daun bawang, rajang
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Secukupnya Kecap asin
- Sediakan 1 bh str anise
- Ambil Garam, merica
- Gunakan ♡Bumbu Halus♡
- Sediakan 2 bh cabe merah besar (aku buang biji)
- Sediakan 5 bh cabe rawit (opsional, sesuaikan selera aja)
- Siapkan 8 sg bawang merah
- Gunakan 3 sg bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk kari (saya pakai indian curry mild)
- Gunakan 1 bh kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jinten/cumin
Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut.
Cara membuat Mie Aceh:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai benar2 harum dan matang ya..pakai api sedang cenderung kecil supaya bumbu ga langu.
- Setelah matang, masukkan cumi dan udang. Boleh ganti pakai ayam atau sapi. Tapi kayanya pakai seafood lebih sedep deh..aduk2 sampai udang berubah warna dan cumi matang.
- Masukkan hokkien noodle yg sudah diseduh air panas sebelumnya. Masukkan juga orak arik telur yg td sudah disiapkan. Aduk rata. Beri kecap asin, kecap manis, garam dan merica. Aduk rata dan test rasa.
- Terakhir masukkan daun bawang. Bisa ditambah sayuran spt kol dan tauge jika suka. Kalo pake sayuran, masukkinnya sebelum mie ya..supaya matang dulu sayurannya. Sajikan dengan taburan bawang goreng..yumm
Mie Aceh memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera dengan rasa pedas yang juga berasal dari kuah kari yang juga. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
