Lagi mencari inspirasi resep teri arsik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri arsik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri arsik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teri arsik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Terimakasih banyak sudah menonton ya 😎 😎 Yuk Nyalakan Pemberitahuan dengan klik gambar GEAR / BELL ! Hi teman teman di video ini saya masak arsik ikan teri. biasanya arsik itu masakan orang batak, tapi yg menyukai masakan ini tidak hanya orang batak loh. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan teri arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri arsik memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Teri arsik:
- Gunakan 1 ons teri belah
- Ambil 15 buah rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat sedang (dipotong - potong)
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 batang seledri (diiris)
- Sediakan 1 batang daun bawang (diiris)
REAKSI BULE MAKAN PAPEDA (Makanan Khas Indonesia Timur) BABY MIX NGOCEH-NGOCEH [Main Course] CARA MEMBUAT ARSIK IKAN MAS KHAS SUKU BATAK. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish).
Langkah-langkah membuat Teri arsik:
- Cuci teri sebanyak 3x agar tidak terlalu asin nanti saat dimasak
- 10 buah cabe dihaluskan bersama dengan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. 5 buah cabe lagi dibelah 2
- Tumis bumbu halus beserta cabe yg dibelah 2 tadi kemudian aduk aduk, tambahkan potongan tomat
- Masukkan ikannya lalu beri air secukupnya, diaduk aduk sebentar jika airnya sudah menyusut sedikit tambahkan irisan seledri dan daun bawang. jangan lupa tuk cicipi rasanya, biasanya gak perlu ada penambahan garam karna terinya udah asin
- Masak sampe teri dan tomatnya matang, angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat teri arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
