Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap bumbu lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap bumbu lengkuas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tangkap bumbu lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tangkap bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas:
- Siapkan 15 potong Daging Ayam
- Siapkan 1 bks Bumbu Lengkuas Siap Pakai
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak Makan
- Sediakan ✓ Bahan Iris (Dedaunan) :
- Gunakan 2 lbr Daun Kunyit, pintal
- Sediakan 10 lbr Daun Kari
- Ambil 5 lbr Daun Pandan
- Gunakan 7 lbr Daun Jeruk
- Ambil 5 lbr Daun Salam
- Ambil 1 btg Serai
- Gunakan 3 bh Cabe Merah
- Gunakan 3 bh Cabe Ijo
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur. Haluskan bumbu mulai dari kemiri, lengkuas, bawang, kunyit, cabai rawit, cabai merah, dan terasi.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas:
- Potong-potong ayam. Cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Beri bumbu nya. Aduk rata. Biarkan meresap.
- Ungkep ayam yg sdh diberi bumbu & tambahkan air hingga mengental.
- Siapkan bahan dedaunan & irisan.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Masukkan bahan dedaunan & tunggu sampai harum.
- Angkat & sajikan.
Balurkan bumbu yang dihaluskan tadi ke seluruh bagian ayam yang sudah didiamkan tadi. Cara memasak ayam goreng bumbu lengkuas: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas dan garam. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
