Lagi mencari ide resep ikan mas arsik anak perantauan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas arsik anak perantauan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya masak ikan Arsik. Ini adala makanan khas Batak Toba. Jadi karna saya sedang rindu masakan nyokap, akhirnya sya coba untuk memasak nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas arsik anak perantauan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik anak perantauan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas arsik anak perantauan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik Anak Perantauan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik Anak Perantauan:
- Ambil 2 kg ikan mas
- Ambil 1/2 ons andaliman
- Siapkan 5 batang serai
- Ambil 1/2 ons cabai merah
- Sediakan 10 biji cabai rawit
- Ambil secukupnya asam potong
- Gunakan 12 buah bawang merah
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Sediakan 5-7 ruas bawang batak (kami gak pakai karena susah carinya)
- Gunakan 5 buah asam cikala
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan kacang panjang
Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Cara membuat Ikan Mas Arsik Anak Perantauan:
- Giling semua bahan kecuali ikan masnya, kacang panjang, asam cikala, dan serai. Andalimannya boleh langsung giling atau nanti setelah ditumis baru dicampur (btw kami masih pakai gilingan karena listrik masih belum 24 jam)
- Tumis bahan yg sudah digiling dengan minyak goreng secukupnya sampai harum, masukkan serai, setelah harum masukkan air 2 1/2 gelas, masukkan asam cikala, asam potong dan taburkan andaliman yg telah di giling sebelumnya. Beri garam secukupnya.
- Masukan ikan mas, biarkan mendidih dan masak dengan api sedang. Tabulasi rasa.
- Masukkan kacang panjang jika air sudah hampir sat. Biarkan masak sampai sat dengan api kecil.
- Siap dihidangkan panas-panas dengan nasi putih yeay (btw setelah kami rasa rasa lebih mirip rasa asam pade tapi setidaknya rasa andalimannya mengobati rindu masakan arsik 😊
Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas arsik menghampiri anda, tenang anda tak perlu jauh-jau pergi ke Tapanuli. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. Resep Makanan batak ikan mas arsik HalKit!!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik anak perantauan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
