Lagi mencari inspirasi resep mie aceh by me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh by me yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh by me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh by me yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh by me yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh by me memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie aceh by me:
- Siapkan 1/2 kg mie lidi
- Siapkan 100 gr daging sapi
- Siapkan Tauge
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bahan - bahan acar :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan Gula,garam dan cuka
- Sediakan 350 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt bubuk kari (sy pakai bumbu kare indofood)
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdm lada
- Sediakan Kaldu sapi
- Gunakan Gula,garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Mie Aceh Kepiting @Mie Aceh Titi Bobrok, Medan. Membaur boleh, melebur jangan. — Mas Kus, sambil makan mie aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh by me:
- Langkah 1 membuat acar : iris tipis2 bawang merah,kemudian di remas. Cuci bersih cabe rawit, panas kan air. Masukkan gula dan garam. Jika sudah mendidih beri cuka dan koreksi rasa nya. Masukkan bawang kedalam toples kaca, siram air yg sudah dimasak sampai bawah tersiram air penuh. Sisihkan
- Halus kan bumbu bawang merah,cabai,jahe,lada,kemiri dan hubuk kare.
- Tumis bumbu hingga harum dan kadar air mengering.kemudian masukan daging sapi yg sudah diiris tipis, masukkan kecap manis gula garam dan kaldu sapi.
- Masukkan sayuran tauge dan daun bawang. Terakhir masukkan mie. Koreksi rasa. Angkat dan susun dipiring. Beri isisan tomat,acar atau bila ada bisa tambahkan timun fan kerupuk. Selamat mencoba 🙂
Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh by me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
