Sedang mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Tolong Bantu GOGOLELEK a.k.a DK, untuk Membeli Peralatan Ngeyoutube 😢, Supaya Bisa Membahagiakan Orang tua Naik Haji, mencerdaskan Kehidupan bangsa. Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah Salah satu ciri khas resep mie goreng dari Aceh ini adalah bentuk mie yang digunakan kelihatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie aceh goreng menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie aceh goreng:
- Gunakan 250 g udang
- Sediakan 1 bungkus mie telor (cari yang yang tidak keriting)
- Siapkan 4 lembar daun kari
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1 sdm bumbu kari (optional)
- Gunakan Sayur-sayuran (optional)
- Gunakan 3 siung bawang merah rajang
- Ambil 2 siung bawang putih rajang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt butir merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kapulaga (ambil bijinya)
- Ambil 1 cm kunyit (kalau sudah pake bumbu kari tidak perlu kunyit)
- Ambil 10 biji Cabai rawit
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Penyedap rasa
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian. Mie goreng yang baru dimasak misalnya. Kalau biasanya Anda lebih familiar dengan olahan mie goreng jawa atau bakmi goreng ala chinese food, sesekali makan mie goreng aceh, yuk.
Cara menyiapkan Mie aceh goreng:
- Rebus mie hingga setengah matang, jangan lupa diberi minyak sedikit agar tidak menempel saat ditiriskan
- Sangrai kemiri, jinten dan adas
- Haluskan bumbu yang telah disangrai dan bumbu halus lainnya
- Tumis bahan bumbu halus, bumbu yang dirajang, daun kari sampai wangi dan matang. Masukkan udang.
- Jika udang sudah matang, masukkan kecap manis, kecap asin, penyedap rasa
- Masukkan mie yang sudah dimasak. Aduk hingga rata. Cicipi rasa. Jika kurang asin tambahkan kecap asin
- Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Masak hingga mie matang
- Sajikan selagi hangat
Resep Mi Aceh Goreng Ayam, Rekomendasi Menu Sarapan Enak dan Gurih. Rekomendasi menu sarapan enak dan gurih kali ini bisa coba resei Mie Aceh Goreng Ayam. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Di Depok ada beberapa tempat makan mie Aceh enak. Tetapi salah seorang teman merekomendasikan mie Aceh Bang Har.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie aceh goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
