Sedang mencari inspirasi resep sup daging dan sumsum sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging dan sumsum sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging dan sumsum sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging dan sumsum sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kaki sapi, bumbu dan rempah-rempah sup, tomat, wortel, seledri, dll. Guys!!! kami ucapkan Terima kasih banyak kepada broku dan siskuh yang saya cintai dan saya sayangi. Yang selalu setia menonton video yang unfaedah ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging dan sumsum sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup daging dan sumsum sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup daging dan sumsum sapi:
- Ambil 200 gr daging sapi
- Gunakan 2 potong tulang sapi besar
- Sediakan 100 gr tetelan campur2 iga, gajih/jandoh/babat
- Ambil 1.5 liter air
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Lada bulat
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 btr Pala
- Gunakan 7 btr Cengkeh
- Ambil Seruas Jahe, geprek
- Gunakan 1 batang kayumanis ukuran jari
- Ambil Penyedap rasa sapi
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Daun bawang iris2
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal rebus
- Siapkan Jeruk lemon
- Gunakan Acar mentimun wortel
Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Langkah-langkah membuat Sup daging dan sumsum sapi:
- Pertama rebus air hingga mendidih, setelah itu masukkan semua bahan daging2 dan tulang yg sudah dicuci bersih. Rebus hingga daging empuk. Bila air berkurang tapi daging belum empuk tambahkan air lagi ya moms…jangan lupa buang busa cokelat yang biasanya ada dipermukaan air rebusan daging.
- Selagi daging dkk direbus, siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, lada bulat. Kemudian tumis dg minyak goreng secukupnya. Tambahkan jahe, kayumanis, cengkeh. Tumis hingga bumbu harum dan berubah warna.
- Setelah daging cukup empuk, Masukkan bumbu yg sudah ditumis dalam kuah kaldu,tambahkan garam, penyedap rasa daging, lada bubuk (bila kurang pedas) dan sedikit gula sebagai menyeimbang rasa. Masak hingga daging benar2 empuk. Taburkan daun bawang iris, kemudian matikan api.
- Sajikan sup panas2 dalam mangkuk dg bahan pelengkap.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Tubuh. Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu rempah rempah juga bisa memberikan rasa hangat di tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging dan sumsum sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
