Lagi mencari inspirasi resep mie aceh goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Goreng menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh Goreng:
- Sediakan Bahan Utama 🍜
- Gunakan 250 gr mie basah
- Sediakan 200 gr dada ayam (potong2)
- Gunakan 10 butir bakso
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan secukupnya kol
- Siapkan 1 sdm bumbu kari (wajib)
- Ambil Bumbu Halus 🍜
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabai merah kriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan Bahan Tambahan 🍜
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing air
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya gula
Cara membuat Mie Aceh Goreng:
- Panaskan minyak, lalu masukan telur diorak arik, lalu masukan bumbu halus tumis hingga harum.
- Setelah itu masukan ayam & bakso. Aduk hingga matang. Setelah itu masukan air + bumbu kari.
- Masukan mie, kecap manis, koreksi rasa sesuai selera & aduk hingga rata. Terakhir masukan sawi + kol, daun seledri + daun bawang.
- Tunggu air menyusut / sampai nyemek 😅 SAJIKAN ☺️☺️☺️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!