Mie aceh ala Didi
Mie aceh ala Didi

Lagi mencari inspirasi resep mie aceh ala didi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh ala didi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh ala didi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh ala didi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh ala didi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie aceh ala Didi memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie aceh ala Didi:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 200 gr mie (saya pakai mie lidi)
  3. Sediakan 100 gr daging sapi (saya pakai 150 gr udang segar)
  4. Ambil 6 bawang merah, iris
  5. Sediakan segenggam toge
  6. Siapkan 2 sdt kari bubuk
  7. Gunakan 2 sdt jinten bubuk
  8. Ambil secukupnya kecap manis
  9. Sediakan secukupnya kecap asin
  10. Sediakan secukupnya air, minyak, cabe bubuk dan seledri
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Sediakan 5 cabe merah
  13. Gunakan 3 bawang putih
  14. Sediakan 3 kemiri
  15. Ambil 1 cm jahe
  16. Siapkan 1 tomat merah
Langkah-langkah membuat Mie aceh ala Didi:
  1. Siapkan dahulu bumbu dan bahan masak
  2. Rebus mie hingga lunak, lalu tiriskan. Untuk mie lidi, butuh air dan waktu masak agak lama dari mie telor biasa.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum matang.
  4. Sambil masukkan udang, tumis matang.
  5. Lalu masukkan bubuk jinten dan kari, aduk² sebentar, lalu masukkan garam dan/atau penyedap. Aduk² hingga matang.
  6. Lalu masukkan bahan sayur, beri air secukupnya, aduk hingga setengah matang.
  7. Saya masukkan seledrinya terakhir.
  8. Beri air agar berkuah. Jangan lupa rasakan apakah sudah pas rasanya 😉🍝
  9. Terakhir, masukkan mie nya, lalu aduk hingga semua bumbu merata dan meresap. Tambahkan cabe bubuk utk menambah rasa pedas.
  10. Sudah matang..siap disantap. Jika ada, beri acar, emping, irisan bawang & tomat, kacang goreng sbg pelengkap. Maknyoooss 👍🍝🌶️🍤
  11. Bon appetite! Selamat makan 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh ala Didi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!