Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Ambil Secukupnya mie lidi (1/4 bungkus)
- Gunakan 3 sdm bumbu kacang instan
- Gunakan 2 sdm saos tomat AB*
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan Sedikit minyak
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa royc* rasa sapi
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Dihaluskan :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Mie Aceh:
- Cuci mie lidi, rebus mie lidi dengan air. Mie harus tenggelam, tambahkan sedikit minyak ke dalam rebusan mie lidi.Bila mie sudah lembut, angkat kemudian cuci lagi supaya benar-benar kaku.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan mie lidi ke dalam tumisan bumbu dan tambahkan gula merah, bumbu instan kacang, penyedap rasa, garam, serta tambahkan sedikit air.
- Aduk rata. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan. Cocok disajikan dengan acar untuk mie aceh. (Kata suami lezatos)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
