43.Arsik Ikan Mas
43.Arsik Ikan Mas

Sedang mencari ide resep 43.arsik ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 43.arsik ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 43.arsik ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 43.arsik ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 43.arsik ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 43.Arsik Ikan Mas menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 43.Arsik Ikan Mas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas
  2. Sediakan 5 batang kacang panjang, patah2kan 10 cm
  3. Siapkan 100 gr bawang batak, potong2 5 cm
  4. Sediakan 6 buah potongan asam cikala (buah kecombrang), dimemarkan
  5. Siapkan 2 buah kecombrang dibagi 4
  6. Ambil 2 potong asam potong
  7. Ambil 50 gr andaliman dimemarkan
  8. Ambil 1 helai daun kunyit
  9. Gunakan 4 batang serai, dimemarkan
  10. Gunakan Bahan halus
  11. Sediakan 8 buah cabai merah
  12. Siapkan 6 buah kemiri
  13. Ambil 10 Siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan Seruas jari kunyit
  16. Siapkan Sebatang serai
  17. Ambil Sejumput andaliman diambil dr 50 gr andaliman diatas
  18. Ambil 1,5 sdt garam
Cara membuat 43.Arsik Ikan Mas:
  1. Haluskan bumbu2.
  2. Buang isi perut ikan, biarkan sisik dan ingsangnya, lalu cuci bersih ikan, dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Marinasi ikan didalam baskom dengan bumbu selama 1 jam.
  3. Tata didasar wajan serai, daun kunyit, sebagian kacang panjang, bawang batak, asam cikala, dan andaliman.
  4. Tata ikan dan bumbu halus diatas susunan bumbu alas tsb, lalu tutup dengan bahan2 yg masih tersisa. Tambahkan air hingga ikan terendam.
  5. Masak dengan cara ditutup dan api kecil hingga kuah sat, selama memasak ikan tidak perlu diaduk2.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 43.Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!