Sedang mencari inspirasi resep arsik ikan lele asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik ikan lele asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Asam Pedas Ikan Pari Gerenti Sedap. Cara Membuat IKAN MAS ARSIK - Masakan Batak Yang Istimewa 👌. Asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan lele asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arsik ikan lele asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arsik ikan lele asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arsik ikan lele asam pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Arsik ikan lele asam pedas:
- Siapkan 2 ekor ikan lele uk besar
- Siapkan 10 bh kacang panjang
- Sediakan 25 bh cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 bh kemiri
- Gunakan 2 bh sere
- Siapkan 5 cm laos
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 2 bh tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 bh asam rias atau cekala (blh skip jika tdk ada)
- Sediakan Secukupnya garam dan minyak goreng
Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Ikan Bakar Pedas Manis. resep bunda yustin. Resep Kroket Croquettes Blesteran Suka Gak Masakan Belanda. Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan lele asam pedas:
- Bersihkan lele potong 6 bri perasan jeruk nipis dan garam dan jg potong kacang panjang
- Ulek cabe bawang putih dan merah kunyit jahe dan kemiri tdk perlu terlalu halus dan keprek laos dan sere lalu tumis dgn minyak goreng sdkit sj
- Susun kacang panjang diatas bumbu letakkan jg lele diatas kacang panjang dan bri air dan daun jeruk
- Setlh 10 mnt balikkan ikan lele bri tomat dan daun bawang lalu tutup biar bumbu meresap
- Tggu 15 mnt lalu buka tutupnya masukkan asam rias atau cekala atau blh di skip jika tdk punya dan kecilkan api
- Setlh air meresap matikan api dan siap disajikan
Nah, buat kamu yang suka makan ikan lele, tentunya ingin selalu mencicipi olahan lele yang nggak itu-itu saja. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish..resep ikan mas asam pedas, resep pepes ikan mas, resep ikan bumbu acar kuning, resep ikan mas asam manis, resep ikan mas arsik, resep ikan mas Ikan konsumsi air tawar yang dagingnya lembut ini bisa diolah dengan berbagai resep seperti misalnya, resep ikan lele kremes, resep masakan. Coba Resep : Arsik Ikan Mas Istimewa. Sajian ikan ini berupa ikan masak kuah kuning dengan citarasa pedas, asam, gurih, dan segar. Gangan biasa dibuat dengan ikan laut maupun ikan danau seperti ketarap, kakap, ikan bulat, lele, hingga ikan pindang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan lele asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
