Sedang mencari ide resep arsik ikan mas/nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan mas/nila yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara. Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan mas/nila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan arsik ikan mas/nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik ikan mas/nila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arsik ikan mas/nila menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik ikan mas/nila:
- Sediakan 1 kg ikan mas/nila buang isi perut nya
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan sesuai selera Cabe merah keriting
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 15 siung Bawang merah
- Siapkan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan sesuai selera Andaliman
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Kecombrang
- Gunakan Asama cakala(kalau gak ada bisa pakai asam potong)
- Siapkan Sereh
- Ambil Bawang batak
Jadi, di lingkungan mana pun, ikan nila ini masih bisa bertahan. Usaha budidaya ikan nila semakin diminati. Ikan nila mudah dipelihara dan relatif tahan banting. Pasarnya terbuka luas mulai dari pasar lokal hingga Budidaya ikan nila secara monosex (berkelamin semua) lebih produktif dibanding campuran.
Cara menyiapkan Arsik ikan mas/nila:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 5 menit kemudian cuci lagi hingga bersih
- Susun semua bahan di kuali
- Paling bawah letak kan beberapa batang Sereh, kemudian ikan, kacang panjang, bawang batak, kecombrang, asam
- Kemudian masuk kan semua bumbu halus tambah kan sedikit air
- Tambah garam, gula, penyedap kalau suka
- Hidupkan kompor masak sampai ikan matang dan bumbu meresap
- Tes ras, selesai☺️
Karena ikan nila mempunyai sifat gampang memijah. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan. Главная. Arsik ikan mas khas medan ,ala dosni marbun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arsik ikan mas/nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
