Sedang mencari inspirasi resep mie aceh sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie aceh sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh Sederhana menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Sederhana:
- Ambil 400 gr mie kuning (Mie Lidi)
- Gunakan Caisim
- Siapkan 1 genggam Toge
- Siapkan 100 gr udang. Buang kepala
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm bumbu kare indofood
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 bh bawang bombay
- Ambil 2 sdm margarin tuk menumis
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 15 bh cabe keriting
- Ambil 5 bh bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe dan kunyit
- Gunakan 1 bh bunga lawang
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kapulaga
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Acar mentimur + bawang merah, bawang goreng dan emping
Cara menyiapkan Mie Aceh Sederhana:
- Rebus mie sampai matang, cuci dan tiriskan, sisihkan
- Siapkan bahan lain : Cuci bersih Caisim dan toge. Potong2 caisim. Haluskan bumbu. Iris bawang merah, bawang bombay dan tomat
- Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang bombay sampai harum. Masukkan udang sampai berubah warna. Masukkan bumbu halus dan bumbu kare, gula, garam, kaldu bubuk dan air sedikit.
- Masukkan kecam manis, mie kuning, caisim, toge dan tomat. Aduk2 sampai rata dan sayuran matang.
- Angkat dan sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
