Sedang mencari ide resep mie aceh kepiting special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kepiting special yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kepiting special, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kepiting special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh kepiting special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Aceh Kepiting Special memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Aceh Kepiting Special:
- Sediakan 1/2 kg kepiting ukuran sedang
- Siapkan 1/2 kg mie kuning
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit setan (sesuaikan)
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah bawang merah (2 buah rajang utk menumis)
- Ambil Bahan tambahan rumusan
- Sediakan Secukupnya toge
- Sediakan Secukupnya kol
- Ambil Daun sop / seledri
- Ambil Daun pre
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kepiting Special:
- Cuci bersih semua bahan, haluskan bumbu. Rajang kol dan bersihkan akar toge
- Panaskan minyak lalu goreng bawang merah setelah kuning masukkan bumbu yang telah di haluskan. Masak hingga harum
- Setelah harum, masukkan sayur dan kepiting lalu tunggu hingga kuah mengental. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, dan kecap asin lalu Tambahkan air agar mie nya berkuah. Tunggu hingga bumbu matang.
- Kemudian masukkan mie.aduk hingga bercampur rata. Jgn lupa cicipi rasa nya.
- Masukkan daun sop dan daun pre. Diamkan sebentar sambil di aduk aduk.
- Mie Aceh Kepiting spesial siapp di sajikan bersama kerupuk dan juga jus semangka hihi. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh kepiting special yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
