Sedang mencari ide resep mie aceh dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh dadakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh dadakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie aceh dadakan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh dadakan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh dadakan:
- Ambil 1/2 bungkus spaghetti-10, rebus, sisihkan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 5 cabe kriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan 1 sdt kari bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya Garam, kaldu jamur, merica
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya udang, karna tinggal itu di kulkas
- Sediakan 3 biji cedea salmon ball
- Sediakan Tauge, kol, sawi, seledri
- Siapkan 100 ml Air/kaldu atau secukupnya, sesuaikan pengen tumis/kuah
Cara membuat Mie Aceh dadakan:
- Haluskan bumbu halus plus kapulaga, tumis dg minyak sampai tanek.
- Masukkan telur, udang, salmon ball, sampai meresap.
- Masukkan sayuran, toge, kol, sawi, tumis sampai layu. Tambahkan air/kaldu.
- Masukkan mie, tambahkan kecap, garam, kaldu jamur, merica, seledri, masak hingga meresap. Kalau sy versi nyemek2..
- Harusnya ditambah acar bawang, timun…tapi karna keburu laper…dah deh seadanya yaaa….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
