Anda sedang mencari ide resep arsik ikan jair yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan jair yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Mauliate godang. Видео Masak ikan Arsik( mangaloppa dekke arsik versi Swiss bikin obbus-obbus/ anak bikin jeu paskah tradisi batak/obbus-obbus swiss ikan hasil. Budidaya Perawatan Umpan Ikan Harga Ikan Manfaat Ikan Gambar Ikan Cara Cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan jair, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan jair yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arsik ikan jair yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arsik ikan jair memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan jair:
- Gunakan 1/2 kg Ikan jair
- Sediakan Secukupnya Cabe merah
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil Secukupnya Andaliman
- Gunakan 1 kecombrang
- Gunakan 3 honje/asam cekala
- Gunakan 2 sereh geprek
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Secukupnya air
Resep Makanan batak ikan mas arsik HalKit!!! Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer.
Langkah-langkah membuat Arsik ikan jair:
- Ulek/blender bawang putih, bawang merah, cabe merah, kunyit, jahe, cabe rawit, andaliman, kemiri hingga halus. Berikut foto andaliman.
- Belah memanjang kejombrang.
- Untuk asam cekala bisa di geprek atau belah 2.
- Masak air di kuali lebar. Masukkan bumbu yg di haluskan, asam cekala, kecombrang, sereh daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bumbu masuk ke kuali, masukkan ikan. Biarkan hingga matang (kira kira 30 menit). Jika terlihat tekstur ikan sudah matang, masukkan garam. Aduk perlahan kuah tanpa menghancurkan tekstur ikan agar garam tercampur sempurna.
- Ikan arsik siap disajikan.
Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Sayangnya, mama lebih suka menyimpan resep ikan mas arsik dalam lipatan-lipatan benaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Arsik ikan jair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
