Arsik Tahu Tempe Sederhana
Arsik Tahu Tempe Sederhana

Lagi mencari ide resep arsik tahu tempe sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik tahu tempe sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik tahu tempe sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arsik tahu tempe sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat arsik tahu tempe sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arsik Tahu Tempe Sederhana memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Tahu Tempe Sederhana:
  1. Gunakan 6 Tahu
  2. Sediakan 1 papan Tempe
  3. Siapkan Kacang Panjang
  4. Gunakan Bumbu Halus/ Uleg
  5. Gunakan Cabe Merah
  6. Sediakan Cabe Rawit
  7. Gunakan Bawang Merah
  8. Ambil Bawang Putih
  9. Siapkan Jahe
  10. Sediakan Kunyit
  11. Ambil Lengkuas
  12. Ambil Andaliman
  13. Sediakan Bumbu Tambahan
  14. Gunakan Serai 5 Batang (Geprek)
  15. Gunakan Bawang Batak (Lokio)
  16. Ambil Asam Kandis
  17. Siapkan Daun Jeruk
  18. Sediakan selera Garam, Gula, Kaldu Jamur (optional) tergantung
  19. Siapkan AIR (sampai semua terendam)
Langkah-langkah membuat Arsik Tahu Tempe Sederhana:
  1. Siapkan Semua Bahan yang diperlukan cuci bersih lalu blender bumbu Halus
  2. Geprek lalu suir" lengkuasnya susun diatas Kuali/Wajan.
  3. Setelah lengkuas, letakkan Bawang Batak, Kacang Panjang lalu masukkan Tahu dan tempe, lalu masukkan asam kandis, daun jeruk.
  4. Masukkan bumbu halus/uleg tadi, lalu Beri Air sampe Tahu dan Tempe tenggelam, Taburin Garam, Kaldu jamur, Merica, Ketumbar. Letakkan di atas kompor lalu hidupkan api.
  5. Tunggu sampai air setengah menyusut, cek rasa kalo kurang pas boleh tambahin lg caranya tambhin garam atau yg lainnya kedlm mangkok beri sedikit air lalu tuang ke masakkan.
  6. Masak di api kecil atau sedang boleh jg supaya bumbu lebih meresap ke tahu dan tempe.
  7. Selamat makan. dan ingat ini sesuai lidah masing" ya.😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik tahu tempe sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!