Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

Lagi mencari inspirasi resep arsik ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arsik ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arsik ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Ambil 1 kg Ikan Mas
  2. Gunakan 3 buah patikala
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang potong 3
  4. Siapkan 5 batang sereh geprek
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk purut
  6. Siapkan 250 ml air
  7. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  8. Sediakan 5 butir bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 cabe rawit merah
  11. Ambil 3 cabe merah keriting
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Siapkan 2 ruas kunyit
  14. Gunakan 2 ruas jahe
  15. Ambil 1 sdt andaliman
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan, sisihkan.
  2. Siapkan wajan, tata/susun dari dasar wajan sereh, patikala, daun jeruk, ikan, kacang panjang.
  3. Bumbu yang dihaluskan beri air lalu masukkan langsung ke wajan secara merata. Lalu nyalakan api, api kecil saja ya moms, masak hingga air berkurang.
  4. Cicipi… kalo sudah pas rasanya, matikan kompor dan hidangkan 😉😋🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!