Sedang mencari inspirasi resep sie reuboh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sie reuboh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sie reuboh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sie reuboh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sie reubôh adalah salah satu masakan yang berasal dari Aceh yang tergolong berbeda dari sebagian besar masakan lain. Sie reubôh dibuat dari rebusan daging sapi atau kerbau yang hanya dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan merica. Sie reuboh yang nikmat dan menggoyang lidah ini mendorong saya untuk bertemu dengan pemilik warung, yaitu Pak Rusli Sulaiman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sie reuboh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sie reuboh menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sie reuboh:
- Siapkan 500 gr daging berlemak potong dadu(saya pake daging sup)
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk
- Siapkan 2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 1 sdm cuka aren (saya pake 3sdm cuka apel)
- Ambil 1 sdt gula merah (saya skip g pake cz g suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 750 ml air (bisa ditambah kl daging dirasa kurang empuk)
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 20 buah cabe kriting (sesukanya yaak)
- Siapkan 10 siung bawang putih (sesukanya juga)
- Siapkan 10 Buah cabe rawit (sesukanya yaak bs ditambah kl suka pedas)
Suchen Sie nach Sie Reuboh Acehnese Traditional Food Made-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Sie Reuboh atau Daging rebus merupakan masakan tradisional khas Aceh Besar (Aceh Rayeuk) yang biasa dimasak menjelang Ramadhan atau hari-hari besar lainnya seperti Hari raya Idul Adha. Sie reboh (juga acap dieja sebagai: tie reuboh) berarti daging rebus. Yang dimaksud tentu saja adalah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Sie reuboh:
- Daging di potong kecil-kecil, cuci sampai bersih Masukkan air jeruk nipis dan garam, aduk sampai tercampur rata
- Masukkan bahan dan bumbu yang sudah di haluskan aduk lagi sampai merata dan tambahkan lengkuas yang sudah di memarkan
- Aduk sampai rata di dalam kuali, lalu panaskan api kurang lebih 20 menit supaya bumbu menyerap
- Masukkan air, jangan lupa memasukkan cuka sambil di aduk hingga merata sampai airnya kering
- #koreksi rasa apabila uda pas rasa asam,pedas,gurih matikan api dan siap d sajikan 😍
Tetapi, ada juga yang suka memakai daging kambing. Sie reuboh merupakan olahan daging yang diolah secara tradisional dengan merebus daging menggunakan garam, asam cuka, lemak, dan beberapa jenis rempah-rempah. "Sie Reuboh adalah masakan bersejarah di Aceh. Ia menambahkan, Sie Reuboh tidak hanya dapat diolah kembali, akan tetapi bisa diolah menjadi masakan lain. Разместить твит. This The Lettering Logo that i've made, Sie Reuboh Mamak is traditional restaurant based in banda aceh and will be opened soon, the owner has already pick the last logo after trough some correction. Sie reuboh merupakan olahan daging yang diolah secara tradisional dengan merebus daging menggunakan garam, asam cuka, lemak, dan beberapa jenis rempah-rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sie reuboh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
