Lagi mencari inspirasi resep martabak aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Aceh memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Aceh:
- Sediakan 4 butir telur
- Ambil 4 potong roti cane ukuran kecil
- Gunakan 50 gram kol
- Gunakan 75 gram daun bawang
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm margarin untuk mengoles teflon
- Siapkan 4 buah roti cane ukuran kecil
Cara menyiapkan Martabak Aceh:
- Siapkan bahan. Iris daun bawang dan kol. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan dengan semua bumbu lalu campurkan dengan irisan daun bawang dan kol, masukkan telur aduk dengan sendok selama 2 menit
- Panask teflon lalu oleskan sedikit margarin, masukkan roti cane. Tuang adonan telor di atasnya, rapikan pinggir2nya. Balikkan
- Tuang lagi adonan telur di atasnya. Masak sampai matang. Potong2 dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
