Anda sedang mencari inspirasi resep sie reuboh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sie reuboh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sie reubôh adalah salah satu masakan yang berasal dari Aceh yang tergolong berbeda dari sebagian besar masakan lain. Sie reubôh dibuat dari rebusan daging sapi atau kerbau yang hanya dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan merica. Sie reuboh yang nikmat dan menggoyang lidah ini mendorong saya untuk bertemu dengan pemilik warung, yaitu Pak Rusli Sulaiman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sie reuboh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sie reuboh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sie reuboh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sie reuboh menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sie reuboh:
- Siapkan 4 siung Bawang putih:
- Sediakan Cabe merah: 1/2 ons lebih
- Ambil Cabe rawit: satu genggam penuh
- Gunakan cuka: 1/4 botol aqua sedang
- Siapkan 2 sdm Ketumbar kering:
- Sediakan Kunyit: 2 ons (ditumbuk)
- Ambil 1 sdm Cabe merah bubuk:
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Daging 2 kg (pakai lemaknya juga)
Suchen Sie nach Sie Reuboh Acehnese Traditional Food Made-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Sie Reuboh atau Daging rebus merupakan masakan tradisional khas Aceh Besar (Aceh Rayeuk) yang biasa dimasak menjelang Ramadhan atau hari-hari besar lainnya seperti Hari raya Idul Adha. Sie reboh (juga acap dieja sebagai: tie reuboh) berarti daging rebus. Yang dimaksud tentu saja adalah daging sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Sie reuboh:
- Haluskan jahe, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
- Aduk garam, cuka, ketumbar kering, kunyit, dan cabe merah bubuk dengan daging
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender
- Masak dengan api sedang
- Untuk tahap awal tidak perlu tambah air, apabila daging dan bumbu sudah agak kering, baru tambahkan air hingga daging menjadi lunak
- Sajikan (makanan ini bisa tahan sampai 1 bulan tanpa di masukkan kedalam freezer) tapi tetep harus di panaskan ya moms
Tetapi, ada juga yang suka memakai daging kambing. Sie reuboh merupakan olahan daging yang diolah secara tradisional dengan merebus daging menggunakan garam, asam cuka, lemak, dan beberapa jenis rempah-rempah. "Sie Reuboh adalah masakan bersejarah di Aceh. Ia menambahkan, Sie Reuboh tidak hanya dapat diolah kembali, akan tetapi bisa diolah menjadi masakan lain. Разместить твит. This The Lettering Logo that i've made, Sie Reuboh Mamak is traditional restaurant based in banda aceh and will be opened soon, the owner has already pick the last logo after trough some correction. Sie reuboh merupakan olahan daging yang diolah secara tradisional dengan merebus daging menggunakan garam, asam cuka, lemak, dan beberapa jenis rempah-rempah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sie reuboh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
