Sie Reuboh
Sie Reuboh

Lagi mencari ide resep sie reuboh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sie reuboh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sie reuboh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sie reuboh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sie reuboh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sie Reuboh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sie Reuboh:
  1. Ambil 300 gram daging sapi bagian sandung lamur, potong2
  2. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  3. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
  4. Sediakan secukupnya Garam
  5. Sediakan secukupnya Gula pasir
  6. Ambil Secukupnya air untuk merebus
  7. Gunakan Bumbu kering
  8. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt bubuk cabe
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 4 butir bawang merah
  14. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  15. Gunakan 2 cm lengkuas muda
Cara menyiapkan Sie Reuboh:
  1. Dalam wadah, campurkan potongan daging dengan bumbu kering, aduk2
  2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.. tutup dengan plastic wrap, istirahatkan di kulkas selama minimal 30 menit
  3. Tuang campuran daging dalam panci, beri serai.. masak dengan api kecil hingga keluar airnya, beri garam dan gula pasir.. tambahkan air dan air jeruk nipis, masak sambil sesekali diaduk, hingga daging empuk.. lakukan tes rasa

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sie reuboh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!