Lagi mencari inspirasi resep keumamah teuphep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keumamah teuphep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keumamah adalah tumis ikan kayu khas aceh. Ikan kayu adalah ikan tongkol yang di rebus di jemur lalu ditaburi tepung. Assalamu'alaikum, Hi semuanya, apa kabar? semoga sehat ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keumamah teuphep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keumamah teuphep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keumamah teuphep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keumamah teuphep memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keumamah teuphep:
- Sediakan 500 gram ikan tongkol
- Gunakan Daun kari
- Siapkan Bawang merah utk menumis
- Sediakan Cabe merah n hijau
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 10 ato lebih asam sunti
Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Resep Keumamah Masak Aceh Mudah Membuatnya. ►. 🎬 Mr. Menjual Keumamah (ikan kayu masak) cap kapal Tsunami, tanpa bahan pengawet dan keumamah siap saji ini.
Cara membuat Keumamah teuphep:
- Kukus tongkol sampai masak n airnya sampai menyusut
- Blender bumbu halus
- Potong bawang merah diiris tipis2 n juga iris cabe merah n hijau suka2
- Tumis bawang merah n daun kari n cabe td yg sudah diiris2
- Masukkam bumbu, tumis bumbu sampai harum
- Suwir2 ikan tongkol td
- Sesudah itu masukkan ikan tongkol kedalam bumbu yg sdh ditumis
- Tunggu bumbu sampai meresap
- Finish.. selamat menikmati
Contribute to RayhanYulanda/Admin_KeuMaMah development by creating an account on GitHub. Dan proses produksi keumamah tidak terkendala oleh cuaca. Si pengusaha keumamah dapat menjaga kontinuitas produksi. Itu semua sangat jarang ada di rumah makan, jadi harus balik ke dapur Maksyik untuk bisa menikmatinya. Mie Aceh, nasi goreng, kuah beulangong, kari ayam, kuah pliek, keumamah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keumamah teuphep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
