Tumis Keumamah (Ikan Kayu)
Tumis Keumamah (Ikan Kayu)

Lagi mencari inspirasi resep tumis keumamah (ikan kayu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis keumamah (ikan kayu) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis keumamah (ikan kayu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis keumamah (ikan kayu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis keumamah (ikan kayu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Keumamah (Ikan Kayu) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Keumamah (Ikan Kayu):
  1. Ambil 500 gram ikan tongkol pindang, ambil dagingnya dan suwir2
  2. Sediakan 2 batang daun kari
  3. Gunakan 4 buah cabe merah besar, iris
  4. Gunakan 5 buah cabe hijau, iris
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Gunakan Secukupnya gula pasir
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Ambil 7 butir bawang merah
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit
  12. Siapkan 10 buah asam sunti
  13. Sediakan 3 cm jahe
  14. Sediakan 4 cm kunyit
Langkah-langkah membuat Tumis Keumamah (Ikan Kayu):
  1. Panaskan minyak, goreng ikan pindang suwir hingga setengah kering.. angkat, sisihkan dahulu
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan daun kari.. goreng hingga setengah kering
  3. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
  4. Masukkan ikan, aduk hingga bumbu merata.. tambahkan garam dan gula pasir, irisan cabe merah dan cabe hijau.. aduk rata.. lakukan tes rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Keumamah (Ikan Kayu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!