Anda sedang mencari inspirasi resep ongol-ongol (lompong sagu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol-ongol (lompong sagu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol (lompong sagu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ongol-ongol (lompong sagu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ongol-ongol (lompong sagu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol-Ongol (Lompong Sagu) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ongol-Ongol (Lompong Sagu):
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 125 gram tepung sagu
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 150 gram gula merah/gula aren
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Baluran :
- Sediakan 100 gram kelapa parut
- Sediakan Secubit garam
Cara membuat Ongol-Ongol (Lompong Sagu):
- Siapkan bahan-bahan yang akan diolah
- Campur bahan A,sisihkan. Campur bahan B masak hingga gula larut
- Setelah itu tuang bahan A ke bahan B
- Masak hingga seperti lem,oles tipis loyang dengan minyak, kemudian tuang adonan,tunggu agak hangat,potong².
- Baluri kelapa parut,sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ongol-ongol (lompong sagu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
