Ayam Tangkap Aceh ala nena
Ayam Tangkap Aceh ala nena

Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap aceh ala nena yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap aceh ala nena yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap aceh ala nena, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tangkap aceh ala nena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tangkap aceh ala nena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Aceh ala nena memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tangkap Aceh ala nena:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong kecil2 (sesuai selera)
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Sediakan 1 sdm ketumbar giling halus
  4. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
  5. Ambil 4 siung bawang putih iris2 tipis
  6. Sediakan 4 siung bawang merah iris2 tipis
  7. Gunakan 3 batang serai iris2 halus
  8. Ambil Bahan untuk mengoreng
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Sediakan 2 lembar daun pandan iris kasar
  11. Ambil 5 tangkai daun kari (lepaskan dr tangkainya)
  12. Sediakan 10 bh cabai hijau
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tangkap Aceh ala nena:
  1. Bersihkan ayam. Potong kecil2 (sesuai selera).
  2. Lumuri ayam dgn garam, ketumbar dan air jeruk nipis. Lalu campurkan bawang merah, bawang putih dan serai yg sudah di iris. Diamkan selama min 30 Menit.
  3. Panaskan minyak. Goreng ayam beserta bumbu2 nya sampai ayam berubah warna. Lalu tambahkan daun pandan, daun kari dan cabai hijau. Goreng bersama2 hingga harum.
  4. Selesai…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap Aceh ala nena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!