Sedang mencari ide resep kue timphan aso kaya (timphan srikaya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue timphan aso kaya (timphan srikaya) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue timphan aso kaya (timphan srikaya), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue timphan aso kaya (timphan srikaya) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue timphan aso kaya (timphan srikaya) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya):
- Gunakan daun pisang muda (yang masih melingkar)
- Ambil 500 gr tepung ketan
- Ambil 200 gr nangka masak
- Gunakan 1 bks santan instan (saya pakai kara yg kecil)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 gelas gula pasir
- Ambil 1 gelas telur
- Ambil 1 gelas santan (jadi total kara nya 2 sama yg di atas)
- Siapkan vanilli bubuk atau daun pandan untuk pewangi
- Gunakan minyak sayur
Cara menyiapkan Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya):
- Pertama kita buat srikayanya dl : - - Campur 1 gelas gula pasir, 1 gelas telur dan 1 gelas santan (dr 1 bks kara ditambah air putih), vanilla / air daun pandan, beri garam sedikit kocok sampai rata pakai kocokan telur
- Masukkan ke pinggan tahan panas lalu kukus sampai matang.
- Potong-potong nangka lalu masukkan ke dalam air (350ml kurleb) yang sudah di campur dengan 1 bks kara, beri garam sedikit rebus sampai mendidih.
- Adon tepung ketan dengan rebusan nangka santan, aduk sampai kalis.
- Siapkan daun pisang muda yg sudah di potong2, balur permukaannya dengan minyak sayur lalu taruh adonan sebesar bola pingpong, tekan2 ratakan
- Tambahkan srikaya di tengah kemudian gulung sampai adonan menutup, kue siap untuk di kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai daun terlihat agak layu
- Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
