Sedang mencari inspirasi resep timphan isi unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal timphan isi unti kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak kelapa yang telah di parut. Lihat juga resep Kue Timpan Labu Kuning Isi Srikaya enak lainnya. Resep kue labu kuning isi kelapa. ►.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timphan isi unti kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan timphan isi unti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah timphan isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Timphan isi unti kelapa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Timphan isi unti kelapa:
- Sediakan adonan kulit
- Siapkan 3 buah pisang
- Ambil 6-7 sdm tepung ketan,1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan air/ santan 50 ml (gak pake smua)
- Siapkan bahan isian
- Sediakan 1/2 kelapa kukur
- Gunakan 6-7 sdm gula
- Siapkan sejumput garam
- Ambil 4 butir nangka masak potong kecil2
- Siapkan 1 lmbar daun pandan simpul
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Daun pisang untuk bungkusan
Semua bahan ini kemudian diaduk-aduk sampai kenyal. Lalu dibuat memanjang dan di dalamnya diisi dengan serikaya atau kelapa parut yang dicampur dengan. Timphan labu kuning mempunyai rasa manis dan kenyal yang bisa membuat ketagihan saat disantap. Kue ini merupakan campuran tepung ketan dan labu kuning lalu diberi unti kelapa manis.
Cara menyiapkan Timphan isi unti kelapa:
- Buat isian (unti) panaskan wajan masukkan gula masak hingga ber karamel sambil di aduk trus tambahkan sedikit air masukkan kelapa parut,daun pandan n gula aduk rata masak hingga matang adonannya jadi kental
- Buat adonan kulit campurkan tepung,pisang,gula,garam aduk rata hingga Kalis tambahkan air/ santan sedikit hingga adonan lembek dan lepas ditangan(tidak lengket) ya
- Ambil daun pisang olesi minyak goreng,ambil adonan kulit sebesar telur puyuh/ bola pingpong tekan dgn ujung jari hingga melebar taruk isian ditengah bungkus rapi dgn daun. Lanjut hingga habis
- Masukkan timphan dalam kukusan letakkan miring ya timphannya dikukus 20 menit hingga matang,tandanya tercium aroma harum.(dapat 20 biji timphan)
- Angkat,lap n potong daun timphannya. Siap disajikan teman minum teh
Salah satu makanan yang banyak disukai oleh berbagai kalangan usia dan cocok dijadikan hidangan untuk menu saat berbuka puasa adalah dadar. Rasanya semakin nikmat dengan isian unti kelapa yang harum dan manis. Kue dengan isi gula merah ini bertekstur kenyal dan lembut. Kue ini juga sering disebut kue bugis. Timphan dibuat dengan campuran tepung ketan, pisang raja yang dihaluskan, santan, garam, dan air kapur sirih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Timphan isi unti kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
