Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap/ ayam sampah khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap/ ayam sampah khas aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap/ ayam sampah khas aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam tangkap/ ayam sampah khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
AYAM TANGKAP KHAS ACEH #AyamTangkap #ayamSampah #kulinerKhasAceh Ayam goreng khas rempah-rempah Bisa kita cicip di jakarta TERIMA KASIH kepada Bpk ALUL dan Chef MMUNAWAR yg sudah banyak membantu dan mendukung channel SYARIF NET. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tangkap/ ayam sampah khas aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam tangkap/ Ayam sampah khas aceh menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam tangkap/ Ayam sampah khas aceh:
- Sediakan 400 grm ayam potong ikut selera
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 batang serai ambil bagian putih rajang halus
- Ambil Kunyit secukup nya
- Gunakan Jahe secukup nya
- Gunakan 1/2 sdt Garam / ikut selera
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan sampah
- Ambil 1 lmbr daun pandan
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai daun kari
- Siapkan 1 batang serai ambil putih nya
- Sediakan 6 biji cabe rawit hijau biarkan utuh
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
Ayam tangkap merupakan hidangan khas kota Serambi Mekkah yang dikenal enak banget. Daging ayam digoreng seperti biasa, kemudian diberi bumbu dan rempah-rempah tertentu. Gak perlu jauh-jauh ke Aceh untuk sementara waktu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ayam tangkap/ Ayam sampah khas aceh:
- Potong ayam cuci bersih
- Haluskan bumbu. Satukan ayam dengan bumbu aduk rata simpan di kulkas beberapa jm biar bumbu meresap
- Potong halus serai daun pandan daun jeruk daun kari tidak usah di potong
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Bila ayam dah matang masukkan bahan sampah /dedaunan
- Masak dedaunan kering dan tiris kan
- Sajikan
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Sangat cocok untuk disajikan di saat sahur dan berbuka karena tdk membutuhkan waktu yang lama untuk mengolah. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam tangkap/ Ayam sampah khas aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
