Lagi mencari inspirasi resep timphan asoe kaya/srikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timphan asoe kaya/srikaya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Последние твиты от cv.timphan asoe kaya (@timphanasoekaya). Timphan adalah salah satu kue khas Aceh, memiliki beranekaragaman rasa: timphan (srikaya,kelapa,durian) jika ingin memesan hub. Timphan adalah salah satu kue khas Aceh, timphan Aceh memiliki berbagai aneka ragam rasa seperti timphan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timphan asoe kaya/srikaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan timphan asoe kaya/srikaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah timphan asoe kaya/srikaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TIMPHAN ASOE KAYA/SRIKAYA memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TIMPHAN ASOE KAYA/SRIKAYA:
- Ambil 5 buah Pisang ayam/Pisang raja matang
- Ambil 350 gram Tepung ketan
- Sediakan 150 ml santan kara
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Daun pisang muda 3 pucuk
- Sediakan secukupnya Minyak makan untuk olesan
- Sediakan Bahan isian/asoe kaya
- Siapkan 5 butir Telur
- Sediakan Gula 230 gram (kalo suka manis bole tambah)
- Siapkan 400 ml santan kara
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sachet vanilli
It is quite similar to another Indonesian favourite kue , nagasari ; the difference is nagasari uses the slices of banana as fillings, while timphan is filled with sweet grated coconut instead, while banana is incorporated into its skin dough. Isi dalam kue timphan bisa beragam mulai dari Asoe kaya (srikaya), kelapa parut manis, atau menggunakan manisan lainnya. Timphan adalah simbol dan identitas kue Aceh karena sudah ada sejak zaman dahulu dan di warisi secara turun temurun. Srikaya jam is one of traditional flavour jams that I've known when I grew up in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan TIMPHAN ASOE KAYA/SRIKAYA:
- Pertama masak bahan isian dulu, masukkan semua bahan isian dan masak menggunakan api kecil sambil diaduk perlahan2 sampai mengental, matikan api dan sisihkan
- Siapkan daun pisang
- Lumat pisang menggunakan garpu, bole juga di blender aq pakai sendok nasi😁😁😁sampai halus
- Tambahkan tepung, garam an santan uleni sampai kalis, kalo masih keras bole tambah santan sampai adonannya lembut (gak keras gak lembek)
- Ambil daun pisang oleskan dengan menggunakan minyak makan (olesnya pakai tangan yaa krna qta ngebentuknya pakai tangan)🥰 kemudian letakkan adonan diatas daun pisang y sudah di olesi minyak sambil di pipihkan
- Kemudian taro isiannya/asoe kaya di tengah adonan, kemudian bungkus memanjang, lakukan sampai adonan habis
- Kemudian susun didandang y sudah di isi air sebelumnya, dan kukus sampai matang 20-25 menit
- Timphan siap dinikmati rasanya legit dan manis banget
North Sumatra where most my paternal extended family live and they often sent or brought us some goodies when they visited my family who live in Java. Those goodies were mostly things that were not. Buah srikaya merupakan buah yang memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain pada umumnya. Rasanya yang manis dan enak untuk Buah srikaya adalah buah yang cukup gampang kita temui. Jika kita ke pasar atau toko buah pasti buah tersebut cukup mudah kita jumpai. 'Kaya' is a sweet coconut jam which is very popular in Southeast Asia especially Brunei, Malaysia, Singapore, Thailand, Philippines and even Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat timphan asoe kaya/srikaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
