Kwetiau Goreng
Kwetiau Goreng

Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau Goreng:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Sediakan 250 gr kwetiau
  3. Ambil 1/2 buah tomat
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1 helai seledri
  6. Sediakan 1 batang sawi potong sesuai selera
  7. Siapkan 50 gr tauge
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil 1 sdm kecap asin
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan Sedikit garam
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Ambil 3 buah cabe merah kriting
  16. Ambil 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 sdm ebi
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng:
  1. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang
  2. Setelah itu,masukkkan telur, lalu orak Arik….
  3. Kemudian masukkan sawi, kwetiau, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bumbu, aduk dan masak sampai matang
  4. Selanjutnya, masukkan tauge, tomat, dan daunbawang, aduk sebentar sampai rata. jangan lupa koreksi rasa ya
  5. Jika sudah matang, tabur seledri. matikan api, angkat, dan sajikan….

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!