Anda sedang mencari inspirasi resep 98. kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 98. kwetiau goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 98. kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 98. kwetiau goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 98. kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 98. Kwetiau Goreng menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 98. Kwetiau Goreng:
- Siapkan 1/2 bungkus Kwetiau kering
- Sediakan 1/2 ons Daging ayam fillet
- Ambil 5 biji Udang Kupas
- Siapkan 1 buah Sosis
- Gunakan 1 butir Telur (goreng orak arik)
- Gunakan 1 btg Daun Bawang
- Siapkan 1 ikat Sawi
- Ambil 1 genggam Taoge
- Ambil Minyak goreng (untuk merebus mi, dan menumis bumbu)
- Ambil Air untuk merebus mi
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 siung Bawang Putih (cincang kasar)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk/ Kaldu Jamur
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis (boleh lebih)
- Ambil 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1 sdm Soy Sauce
- Ambil 1 sdt Kecap Asin
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan 98. Kwetiau Goreng:
- Siapkan bahannya. Rebus kwetiau pada air mendidih yang dicampur minyak. Rebus sampai empuk (kurleb 8-10menit). Kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum, baru masukkan potongan daging ayam. Tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan udang, tumis sampai berubah warna merah.
- Tambahkan sawi dan taoge, beri sedikit air, biarkan sampai sayuran layu. Beri bumbu, koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas, masukkan kwetiau yang sudah direbus. Biarkan sampai bumbu meresap. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Matikan kompor. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 98. kwetiau goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
