Sedang mencari inspirasi resep ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Tetapi ada beberapa tips yang harus diperhatikan dalam proses pemasakan dan pengolahannya nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap aceh #ahlinyaayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Ambil Bumbu Ungkep:
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Jahe
- Gunakan Bahan Rempah:
- Gunakan 4 lembar daun pandan (di potong2)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 15 lembar daun temurui (kalau di aceh namanya inisih)
- Gunakan 4 buah bawang merah (di iris)
- Gunakan 5 buah Cabai hijau keriting
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah.
Cara membuat Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam:
- Haluskan semua bahan ungkep, kemudian campurkan dengan ayam, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk, diamkan selama 10 menit, lalu rebus ayam sampai bumbu meresap
- Jika bumbu sudah meresap, tiriskan. Lalu goreng ayam dan biarkan setengah matang
- Jika ayam sudah setengah matang, tambahkan semua bahan rempah
- Kemudian tunggu sampai ayam matang sempurna dan rempah menjadi layu
Ayam tangkap mempunyai rasa yang sangat lezat, gurih dan nikmat. Saat menikmati menu makanan ini, dijamin. Ayam tangkap merupakan makanan Aceh yang terkenal lainnya adalah Gulai Kari Aceh yang encer, agak asam sedikit dan potongan dagingnya agak besar dan sedikit berlemak. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Saat disajikan Ayam ini tampak unik, karena di piring juga ada banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
