Lagi mencari inspirasi resep kwetiau baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau baso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau baso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiau baso ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau baso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiau Baso Ikan memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau Baso Ikan:
- Sediakan 1 bungkus kwetiau Basah Cap Jempol
- Gunakan 1 bungkus baso ikan merk teman laut
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 bonggol pokcoy
- Siapkan 100 gr toge
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris halus
- Siapkan Bumbu Marinasi Kwetiau
- Ambil 2,5 sdm kecap manis bango
- Gunakan 1 sdm saus tiram saori
- Ambil 1 sdm saus sambal abc
- Siapkan 1 sdm saus tomat abc
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Kwetiau Baso Ikan:
- Siapkan seluruh bahan
- Cuci kwetiau basah dengan air mengalir, dan pisahkan satu persatu, karena biasanya kwetiau basah saling melekat. tiriskan. lalu campur dengan bumbu marinasi. sisihkan.
- Buat orak arik telur, dan tumis sebentar baso ikan. angkat. sisihkan
- Tumis bumbu halus, bawang bombay hingga harum, lalu masukkan pokcoy, telur dan baso ikan. tumis hingga matang
- Masukkan kwetiau dan toge..aduk kembali tumis hingga toge sedikit layu.
- Masukkan daun bawang. tumis hingga seluruh bumbu dan kwetiau tercampur.koreksi rasa. angkat. sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau baso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
