Sedang mencari inspirasi resep kwetiau goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng tek tek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan untuk memasak kwetiau goreng tek tek ini simple sekali, hanya bawang merah, bawang putih dan merica. Sayurannya bisa ditambahkan kol dan daun bawang.. Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng tek tek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiau goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau goreng tek tek menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau goreng tek tek:
- Gunakan 1 bungkus kwetiau siap pakai
- Siapkan 2 genggam tauge
- Gunakan 2 genggam sawi hijau
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 ikat daun bawang
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan (aku pake cap merah)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu/penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
It is made from locally known kwetiau (shahe fen or 河粉 hé fěn in Chinese) stir fried in cooking oil with garlic. Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Berikut ini adalah resep dan cara buatnya.
Cara membuat Kwetiau goreng tek tek:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan tiriskan.
- Panaskan minyak diwajan. Masukan kocokan telur, lalu aduk sebentar. Lalu tumis bawang putih yg sudah dipotong bersamaan dengan telur.
- Masukan kwetiau, tambahkan kecap asin, kaldu/penyedap rasa, gula putih, merica, minyak wijen, minyak ikan. Aduk hingga merata dan harum
- Lalu masukan sayuran, aduk merata hingga matang tp tdk lembek. Tambahkan kecap manis, daun bawang aduk lagi merata. Koreksi rasa sudah pas atau blm, biarkan sebentar agar bumbu meresap. Matikan kompor. Dan well done bisa langsung santap bersama keluarga tercinta 😍😋
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Kwetiau goreng ( Endonezya "kızarmış düz şerit" için) olan Çin Endonezya ve Malayca Singapur karıştırma kızarmış düz pirinç şehriye çanak. Sokak yemeği satıcıları sık birlikte satmak rağmen, Endonezya halkının tek çanak favori yemek biridir mie goreng ve nasi goreng (kızarmış pilav). Cara membuat kwetiau goreng yang benar yaitu masukkan bahan utamanya saat masakannya sudah hampir jadi. Jadi cara memasaknya tidak perlu lama dan menggunakan api besar, mirip dengan cara membuat nasi goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau goreng tek tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
