Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea
Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea

Anda sedang mencari ide resep kwetiau ayam ala mama asi / ylovea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau ayam ala mama asi / ylovea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau ayam ala mama asi / ylovea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau ayam ala mama asi / ylovea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau ayam ala mama asi / ylovea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea:
  1. Sediakan 3-4 Paha Ayam
  2. Gunakan 1 bungkus mie kwetiaw
  3. Siapkan 2 batang sawi hijau
  4. Ambil 1/4 sdt Garam atau secukupx
  5. Siapkan 1/4 sdt Merica atau secukupx
  6. Sediakan 1/4 sdt Royco atau secukupx
  7. Sediakan Minyak Wijen secukupx
  8. Sediakan /+ 3-4 sdm Kecap Manis atau secukupx
  9. Ambil /+ 1-2 sdm Kecap Asin atau secukupx
  10. Siapkan 1 sdt maizena untuk mengentalkan atau secukupx
  11. Siapkan 1 batang daun bawang untuk garnish
  12. Sediakan Bumbu halus Sop :
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 siung bawang merah
  15. Gunakan Merica secukupx
  16. Sediakan Garam secukupx
  17. Gunakan Royco secukupx
Cara membuat Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea:
  1. Step 1 : Siapkan Bahan, Ayam dipotong dadu (tulangx jangan dibuang), sawi direbus sebentar, kwetiau direndam air panas sebentar pada saat akan menyajikan (sdh matang semua)
  2. Step 2 : Tumis ayam yg telah dipotong dadu + tulang ayam dengan sedikit minyak dan bumbu sop
  3. Step 3 : Masukkan air, jangan lupa diicip ya mom. Jika sudah matang Pisahkan untuk soup + tulang ayamx kalo suka ☺️, dan pisahkan ayam yg dipotong dadu + sedikit air dibiarkan di dalam wajan
  4. Step 4 : masukkan kecap manis, minyak wijen, kecap Asin ke dalam wajan yg isi Ayam tadi. Tambahkan maizena untuk mengentalkan (jangan lupa diicip ya mom)
  5. Step 5 : Taruh sedikit minyak wijen + kecap Asin ke dalam mangkuk, kemudian masukkan kwetaiu yg telah direndam air panas aduk rata
  6. Step 6 : Sajikan dengan isian ayam kecap dan sayur di atas kwetiau, taburi dengan daun bawang… dan nikmati dengan soup panasx 🥰 Selamat mencoba 😘🎶

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Ayam ala Mama Asi / ylovea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!